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Vor einigen Tagen bekam ich eine E-Mail von unserem Leser Mike aus Bielefeld. Mike braut Bier, und das finden wir gut!
Er ist Gründer der Ravensberger Brauerei und er hat das Craft-Beer Bielefelder Flutlicht entwickelt. Das Craft-Beer wird lokal über Gastronomie und Getränkemärkte vertrieben – und jetzt auch über den hauseigenen Onlineshop.
Da Mike ein Snipz-Leser der ersten Stunde ist haben wir uns gemeinsam überlegt, wie wir seinen Brauerei-Onlineshop etwas bekannter machen können. Mike hat sich entschlossen allen Snipz-Lesern einen Gutcheincode zur Verfügung zu stellen. Mit den Gutscheincode flutlicht2018 erhaltet ihr im Onlineshop der Ravensberger Brauerei einen Rabatt von 20 Prozent.
Eins vorneweg: Billig ist sein Bier nicht. Mit am Ende nach Gutscheinabzug 29,61 inkl. Pfand und inkl. Versandkosten für ein 24er Rähmchen schon eher immer noch gehobenen Preissegment für Bier.
Aber man muss natürlich fair bleiben – ein Bier mit beinahe allen Zutaten aus regionalem Anbau und das jehnseits der Produktionsmöglichkeiten riesiger Brauerei-Konzerne ist eben nicht zum Discounter-Preis herzustellen. Umso besser, dass wir Mike hier mal den Gutscheincode flutlicht2018 aus dem Ärmel leihern konnten 😉
Damit wir uns einen Eindruck verschaffen konnten, wie sein Craft-Beer schmeckt, hat er uns ein kleines Probierpaket geschnürrt und es uns pünktlich zum Superbowl letzten Sonntag zur Verfügung gestellt.
Mit persönlich hat es recht gut geschmeckt. Ich fand es ziemlich hopfig, was ich aber eher postiv empfinde. ich bin eigentlich eher Freund des herberen Bieres, aber das Bielefelder Flutlicht war lecker. Die Angehörigen des weiblichen Geschlechts fanden es durch die Bank weg sehr lecker und könnten sich gut vorstellen davon immer mal was im Kühlschrank zu haben.
Mike schreibt auf seiner Website: “Die Malze, die wir für unser Bier verwenden, sind die besten Deutschlands. Bis auf Spezialmalze stammen die meisten aus regionalem Anbau. Unseren Hopfen beziehen wir vom weltweit größten Hopfenanbaugebiet Hallertau. Das Zusammenspiel von Bitter- und Aromahopfen sorgt für den außergewöhnlichen Geschmack des Bielefelder Flutlichts. Die obergärige britische Ale-Hefe verleiht dem Bielefelder Flutlicht eine dezent aromatische Fruchtnote. Um zu gewährleisten, dass keine wertvollen Inhaltsstoffe verloren gehen, wird das Bier nicht filtriert und somit entsteht ein besonderes, naturtrübes Bier – echt wie unsere Stadt.”
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
- Alkoholgehalt: 4,8% vol.
- Flaschengröße: 330 ml